本溪市人民政府

贾立伟代表：
　　您提出的《关于对部分餐饮经营者不提供免费消毒餐具要加强监管的建议》收悉，现答复如下：
　　《辽宁省消费者权益保护条例》（以下简称《条例》）于2016年6月1日正式实施，《条例》第三十条规定，“餐饮业经营者应当免费提供符合质量标准和卫生条件的餐具，在显著位置明示其提供食品和服务的价格，不得设定最低消费，不得收取或者变相收取餐位费、消毒餐具费、开瓶费等不符合规定的费用。”
　　自《条例》正式实施以来，全市各级工商、市场监管部门对《条例》的上述规定进行了宣传，但根据近两年的消费者投诉和人大代表反映的情况来看，仍有一些餐饮经营者直接或变相收取餐位费、消毒餐具费、开瓶费等不符合规定的费用。为进一步维护消费者的合法权益，规范餐饮行业经营者的行为，本溪市工商局印制了《致全市餐饮行业经营者及消费者的一封信》，在3·15期间进行宣传，信中要求餐饮行业经营者要依法从事经营活动，免费提供符合质量标准和卫生条件的餐具；对于收费餐具等，应该在明确告知是有偿消费的情况下，让消费者选择，确保消费者的知情权和自主选择权。收费餐具、纸巾等收费项目和收费标准，经营者应在店内显著位置告知消费者。
　　市工商局也提醒广大消费者，在消费过程中遇到餐饮企业收取或者变相收取餐位费、消毒餐具费、开瓶费等行为，可当场拒付，如果消费者在餐饮消费过程中合法权益受到了侵害，可向工商、市场监管部门投诉，但要注意保留好消费凭证。
　　《条例》第五十三条规定，“经营者违反本条例规定，有下列行为之一的，其他有关法律、法规对处罚机关和处罚方式有规定的，依照法律、法规的规定执行；法律、法规未作规定的，由工商行政管理部门责令限期改正，根据情节单处或者并处警告、没收违法所得、按照下列规定予以罚款；情节严重的，责令停业整顿：第（四）项：设定最低消费，收取或者变相收取餐位费、消毒餐具费、开瓶费等不符合规定费用的，处五千元罚款”。
　　全市各级工商、市场监管部门也将加大法规宣传力度，并不定期开展检查，加大此类违规行为的查处力度，同时畅通了投诉渠道，欢迎广大消费者监督举报。