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夹道子村:生态养殖让木段子上长出“金疙瘩”

来源:本溪日报 发布时间:2026-08-10 09:35:51 浏览次数: 【字体:

  近日,走进桓仁满族自治县普乐堡镇夹道子村,群山环抱,绿水潺潺,满目清幽秀丽的生态景致令人心旷神怡。在桓仁木段木耳种植专业合作社种植基地,错落排布的木段木耳静静生长,温润清风裹挟着淡淡菌香扑面而来,远处山林郁郁葱葱,山间泉水叮咚悦耳,一幅生态美、产业旺的乡村振兴新画卷徐徐铺展。

  坐拥得天独厚的山林资源,过去的夹道子村却受困于产业结构单一,村民增收渠道狭窄,日子过得紧巴巴,日常开销都要精打细算。从上世纪九十年代起,该村立足优质生态禀赋,依托山林资源探索发展原生态木段木耳产业,蹚出了一条生态护产业、产业富乡村的绿色振兴路。

  “夹道子的好山好水,养出了高品质的木段木耳。从2013年开始,这项产业逐步走上正轨,现在一户农民一年增收两万块钱不成问题。”负责人宋喜有语气笃定地说。目前,全村已有10户村民参与木段木耳种植,总量达200立方米,即使原料、人工、物流等各项成本逐年上涨,整体经济效益依然十分可观。

  不同于市面上规模化的菌袋种植模式,夹道子村坚守原生态、纯天然种植理念,代代传承柞木段木耳传统栽培技艺。种植全程遵循菌类自然生长规律,不催熟、不施药、零添加,依靠山林自然环境孕育生长。产出的木耳肉质肥厚紧实,口感脆嫩爽滑,加之富含抗衰单宁,兼具食用与养生价值,深受大中城市消费者青睐。

  发展产业的同时,当地始终恪守“取之有度、用之有节”的生态准则,推动产业发展与生态保护双向赋能。在木段取材上,严格遵守林业管护规定,仅选用林木修枝、抚育间伐产生的合规木料,坚决杜绝乱砍滥伐,守护好绿水青山。“木段木耳让我们过上了好日子,大伙心里都清楚,绿水青山是村里最大的本钱,更是木耳产业能长久发展的底气。”村党支部书记王春平语气坚定地说。

  近两年,为推动木段木耳从原生态农产品向特色品牌升级,夹道子村持续深耕品牌建设,聘请专业团队挖掘原生态种植特色与绿色发展故事,打造专属产品文化,设计特色包装,不断提升产品附加值与市场辨识度。

  “木段选材讲究,要选用数九寒天期间伐的柞木,还要经过打孔、接种、管护、晾晒、翻段等多道工序,全是慢工出细活。”合作社技术员王文清说起木耳种植满是骄傲,“我们带着产品参加各类展销会,还通过抖音短视频拓宽销路,看着外地顾客对木耳赞不绝口,大家干活更有劲头了。”

  如今,在夹道子村,从优质菌种培育、原木打孔上架、山林精细化管护,到采摘晾晒、精细加工,再到线上直播、线下批发零售,一条完整成熟的全产业链稳定运转。

  小小木耳鼓起了村民腰包,更改变了村庄面貌。村里留守的老人、妇女实现家门口就业,住房、出行、生活条件持续改善。绿水青山为底,木耳为脉,一幅产业兴旺、生态宜居、百姓富足的乡村振兴画卷,正在夹道子村的山水之间徐徐绘就。