破圈!艾格莫林实业依靠科技转型升级
近日,记者走进南芬区思山岭街道杨木沟村艾格莫林实业有限公司(以下简称艾格莫林实业),一池池虹鳟鱼、大马哈鱼、大西洋鲑在清冽山泉水中自在游弋,令人赏心悦目。
艾格莫林实业是我市规模化冷水鱼综合养殖企业,业务覆盖水产养殖、成品加工、市场销售全链条,年产值稳定在800万元左右。
近年来,国内冷水鱼养殖行业市场竞争日趋激烈,艾格莫林实业这家本土企业却始终保持稳健高质量发展态势,其突围发展的核心秘诀何在?企业负责人给出答案:科技赋能,是企业立足激烈市场竞争的核心底气。
传统冷水鱼养殖多依托天然山泉、河道露天放养,虽前期投入成本低,但存在诸多短板:鱼类生长周期长、单位产能有限;夏季高温易造成水体溶氧量骤降,诱发鱼类大面积死亡;冬季低温抑制鱼类摄食,大幅放缓生长速度。同时露天养殖难以规避强光直射,尾水资源净化处置难题长期无法解决,难以契合现行生态环保管控要求。
大棚标准化养殖模式彻底破解上述痛点:依靠大棚保温围护结构稳定水体温度;配套智能光控系统精准调节光照时长与强度;轴流循环水泵联动净水设备实现水资源闭环循环;全自动增氧装置持续提升水体溶氧水平, 有效提升养殖密度,同步优化水产品质、提高整体产量。
艾格莫林实业修建深度两米标准化养殖池,配套布设智能光控设备、水循环泵、水体净化器、臭氧杀菌机组等全套设施。整套设备可对引入山泉水完成净化、杀菌、循环复用全流程处理,在扩大养殖体量的同时,稳步提升冷水鱼肉质品质。目前企业建成冷水鱼专用养殖大棚4座,总养殖面积5000平方米。
在依托大棚设施扩产增效的基础上,艾格莫林实业瞄准高性价比品种大胆试水,引进大西洋鲑养殖进一步拓宽增收渠道。企业引进大西洋鲑鱼卵自主孵化繁育,实现规模化养殖。去年秋季,两万尾单尾重2.5公斤的大西洋鲑鱼苗顺利对外出售,标志着企业大西洋鲑人工繁育养殖技术全面成熟。
现阶段企业稳定养殖虹鳟鱼、大马哈鱼、大西洋鲑三大品类,塘内存鱼总量100吨。2025年,艾格莫林实业对外销售商品鱼150吨,全年实现产值800余万元。
