近日，记者走进溪湖区东风街道办事处本溪牛仁牧业，看到一派井然有序、生机勃发的景象。企业负责人张文弟刚从养殖区巡查归来，一身朴素着装，周身满是田间农人特有的踏实与憨厚。从昔日山村放牛娃，到如今本土农业产业化重点龙头企业掌舵人，数十载风雨兼程，张文弟始终锚定实业方向，深耕农牧主业，厚植红色根基，用心用情抓实关心下一代工作，以产业提质赋能乡村振兴，以真情实干带动乡邻共富，以文化研学浇灌青春幼苗，用一言一行书写着一名本土企业家的责任与担当。

1982年，年仅15岁的张文弟遇上生产队改制，分到了他人生的第一头牛，自此与畜牧养殖结下不解之缘。“那时候牛奶一斤才一毛八，每天凌晨五点就得起床走街串巷叫卖。”靠着一股肯吃苦、不服输的韧劲，他的养殖规模从一头牛逐步发展到数十头。1996年，张文弟率先摘下“穷帽子”，成为村里首位万元户。

养殖规模日渐扩大，发展难题也随之而来。当地属喀斯特地貌，水资源短缺，而一头奶牛每日饮水量高达70公斤。每逢干旱时节，人畜饮水都难以保障，企业发展陷入困境。急群众之所急、解企业之所难，当地政府部门先后组织近500名党员干部奔赴一线，协助村民打井拓渠、引水保供，彻底破解企业用水难题。同时不断完善通信、交通等基础设施，为企业发展扫清障碍。2000年，凭借政策托举与自身打拼，张文弟成为当地颇有名气的养牛专业户，率先闯出一条致富路。“党委、政府帮我安心搞养殖，我就要带着乡亲们一起过上好日子。”致富后的他始终不忘乡邻，倾力帮扶村内生活困难群众增收致富，也因此被大家亲切地唤作“牛人”。

一步一个脚印，事业行稳致远。2013年，首家“牛仁鲜奶吧”开门营业；2015年，本溪牛仁牧业正式注册成立。十余年间，企业步步为营、精耕细作，从单一鲜奶售卖门店，转型升级为集奶牛养殖、良种繁育、生鲜乳加工、产品终端销售于一体的现代化农牧综合体。目前企业占地50亩，奶牛存栏量稳定在320至350头，年产鲜奶700余吨。

品质为基，匠心筑牌。在张文弟看来，奶制品的优劣，根源在于奶牛的健康状态，“只要奶牛打过针，就酿不出上好的酸奶。”秉持这样的理念，企业彻底摒弃传统粗放式养殖模式，构建起“牧草种植—生态养殖—粪污资源化利用”绿色循环产业链，蹚出一条生态优先、绿色可持续的现代农牧业发展之路。依托线下直营门店网络，牧场鲜奶直达城区千家万户，巴氏鲜奶、手工酸奶等上百款产品新鲜上市。企业坚守现挤现售、当日直达的经营准则，以严苛品质守护群众饮食安全。

饮水思源，反哺乡土。作为本土农业产业化重点龙头企业负责人，张文弟始终把社会责任放在首位，坚持产业发展与带动共富同频并进。企业优先吸纳本地村民就业，累计带动200余户村民稳定增收；常态化开展职业技能培训，参训人数累计达900余人次，帮助1130余名下岗失业人员重新走上工作岗位。不少村民在这里学习并掌握专业养殖技术，依托特色产业实现居家就业、勤劳致富。从就业帮扶、技能赋能，到公益践行、文化育人，一桩桩实事、一件件善举，尽显本土企业家的家国情怀与使命担当。

产业兴则乡村旺，文化润则少年强。依托紧邻牛毛岭地质公园的区位优势，2018年，张文弟投入资金50万余元对牧场进行全面升级，深度挖掘牛文化、农耕文化内涵，打造融合党建宣传、畜牧展示、农业科普、休闲观光、研学实践于一体的特色文旅研学基地。基地内三座总面积1400平方米的党史与牧业科普展馆次第落成，生动展现乡村变迁、产业发展与党建成果，成为当地乡村振兴的示范窗口。

虽说基地地处乡村、交通不便，但在市关工委的鼎力支持下，企业主动对接全市各类学校、社会团体，专门安排车辆往返接送师生开展红色研学活动。广阔牧场变身实景课堂，田间农事化作生动教材。工作人员将红色教育、感恩教育、品德涵养融入农事体验与科普讲解之中，让青少年走出课堂、亲近自然，在识农情、学农技、悟初心的过程中锤炼品格、增长学识。如今，这里已成为我市农文旅深度融合、青少年校外实践育人的重要阵地。除此之外，企业还持续开展暖心公益行动，邀请残疾儿童参与研学体验，送上爱心物资与温情陪伴，用善意传递社会温暖。

站在新的发展起点上，张文弟表示，本溪牛仁牧业将坚守实业初心，持续做大做强绿色循环农业，持续深化农文旅、农教融合发展，不断丰富红色文化传播、关心下一代工作的形式与载体，以特色产业赋能乡村全面振兴，以先进文化滋养时代新人成长，全力以赴为本溪经济社会高质量发展贡献力量。