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持续加大监督检查力度 充分保证学生供餐安全

来源:本溪日报 发布时间:2023-12-12 10:03:29 浏览次数: 【字体:

  市市场监督管理局高度重视人大代表建议办理工作,针对人大代表提出的关于加大对中小学供餐单位食品安全监管的建议,积极推进落实。

  据悉,市市场监督管理局应用“辽宁省校外供餐单位‘互联网+明厨亮灶’可视化监管系统”,对中小学生供餐单位进行监管,我市9家学生集体配餐单位均已纳入该系统。同时,积极与市教育局保持对接沟通,自2020年起,连续3年对学校食堂和集体配餐单位开展联合检查,并将学生集体配餐单位检查的情况及时函告市教育局,同时配合市教育局对供餐单位公开招标。

  全市各级市场监管部门指导督促集体用餐配送单位建立健全各项食品安全管理制度,市场监管人员对制度制订、执行情况定期进行检查。此外,市市场监督管理局积极推进集体用餐配送单位通过第三方体系认证工作,目前全市9家学生集体配餐单位均已通过体系认证。市市场监督管理局还要求各县区市场监管部门每年日常检查频次高于普通餐饮单位检查频次,保证检查次数和加大查处力度。同时,市市场监督管理局制定抽检计划,对学生集体用餐配送单位的原辅料、复用餐具等进行抽样,并公布抽检结果,针对抽样结果进一步加强督查监管。